Bâtonnets potiron croustillants (avec ou sans gluten)

nadinelecornecparis
Nadine LECORNEC 75
Conseillère Guy Demarle
Bâtonnets potiron croustillants (avec ou sans gluten)Recette créée le mardi 22 novembre 2016 à 11h42

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de farine de blé ou de riz

60 gramme(s) de farine de blé ou de riz

180 gramme(s) de potiron cuit et bien égoutté

180 gramme(s) de potiron cuit et bien égoutté

80 gramme(s) d'amandes en bâtonnets

80 gramme(s) d'amandes en bâtonnets

20 gramme(s) de Graines de sésame noir et blanc

20 gramme(s) de Graines de sésame noir et blanc

40 gramme(s) de parmesan

40 gramme(s) de parmesan

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

60 gramme(s) de Maïzena

60 gramme(s) de Maïzena

100 gramme(s) d'allumettes de jambon

100 gramme(s) d'allumettes de jambon

60 gramme(s) d'oignons

60 gramme(s) d'oignons

80 gramme(s) de huile

80 gramme(s) de huile

2  oeufs

2 oeufs

8 étapes
1
Préchauffer le four à 180 °. Installer votre empreinte "Rectangles Flexipat" sur votre plaque alu perforée.
2
Dans un cul de poule, mélanger les oeufs entiers, l'huile et le potiron.
3
Ajouter la farine, la maïzena, la levure chimique, les bâtonnets d'amandes, les graines de sésame noir et blanc, les oignons et le parmesan
4
Verser la préparation dans votre moule à l'aide de votre pichet verseur.
5
Disposer sur chaque empreinte un peu de de jambon détaillé en tous petits morceaux.
6
Tapoter votre plaque alu et le moule sur votre plan de travail pour bien lisser la surface.
7
Cuire 15 minutes à 180 °
8
Attendre que les bâtonnets soient refroidis avant de les démouler.
Bon appétit !
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