Base pour tarte folle aux fruitsRecette créée le lundi 20 avril 2020 à 18h05

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de beurre pommade

90 gramme(s) de beurre pommade

2 jaune(s) d’œuf(s)

2 jaune(s) d’œuf(s)

120 gramme(s) de farine avec levure intégrée

120 gramme(s) de farine avec levure intégrée

1 gramme(s) de fleur de sel

1 gramme(s) de fleur de sel

1 étape
1

Préchauffer le four à 180° et poser le Flexipan Plat sur la plaque aluminium perforée.

A l'aide d'une spatule, mélanger le beurre mou (pas fondu au micro-ondes, juste pommade) avec le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger à la spatule.
Ajouter la farine et la fleur de sel, et mélanger.

Etaler la préparation à l'intérieur du cadre inox moyen posé sur le Flexipan plat.
Faire cuire 12 minutes puis laisser refroidir.

Ensuite, démouler sur le plat de service et garnir avec une crème pâtissière, et garnir de fraises, feuilles de menthe, éclats de pistaches etc.

Bon appétit !

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