Barres de céréales des gourmands

delphdo
Franck REGINAUD
Conseiller Guy Demarle
Barres de céréales des gourmandsRecette créée le lundi 28 mars 2022 à 19h08
1 hSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
4 pers.
Eco.
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FROID

30 min

CUISSON

13 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75g gramme(s)  fruits secs

    75g gramme(s) fruits secs

    150g gramme(s) de flocons d'avoine

    150g gramme(s) de flocons d'avoine

    45 gramme(s) d'huile de coco

    45 gramme(s) d'huile de coco

    40g miel liquide

    40g miel liquide

    1 c.à.c d'arôme de vanille

    1 c.à.c d'arôme de vanille

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    8 étapes
    1
    Mixer le mélange de fruits secs (amandes noisettes raisins secs par exemple)
    2
    Préchauffez le four à 200°C
    3
    Dans un saladier mélanger les fruits secs et les flocons d'avoine.
    4
    Dans une casserole chauffer l'huile de coco, le miel et la vanille en mélangeant jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.

    5
    Versez le mélange chaud dans le saladier contenant les flocons d'avoine et les fruits secs. Bien mélanger.
    Ajouter les pépites de chocolat
    6
    Répartir la préparation dans les empreintes du moule 1§ barres striées et tasser à l'aide d'une cuillère.
    7
    Enfourner et baisser le four à 180° pendant 12 minutes environ.
    8
    Laisser complètement refroidir et placer au frigo pour 30 minutes, puis démoulez les barres.

    Vous pouvez faire une coque en chocolat, pour des barres plus gourmandes.
    Bon appétit !

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