Sans gluten

Stephanie Ollivier

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 25 février 2020 à 11h15

			€€€
25 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

25 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Très bon

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CUISSON

1 min

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Auteurstephanieollivier

Préparation 1

IngredientsListe de courses

125 gramme(s) de sirop d'érable

80 gramme(s) d'huile de coco

200 gramme(s) de flocons d'avoine

50 gramme(s) de fruits secs

75 gramme(s) de fruits séchés (raisins, abricots, poires séchées ...)

200 gramme(s) de chocolat de couverture

4 étapes

Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole faire chauffer le sirop et l'huile, sans laisser bouillir.

Dans un cul-de-poule, mélanger les flocons d'avoine, les fruit secs (amandes, noisettes, noix, pécan ...) et les fruits séchés (banane, raisin, cranberries, dés d'abricots, poires séchées ..).

Verser le sirop dans le cul-de-poule, mélanger, étaler la préparation dans le moule et faire cuire à 180° pendant 20 mn.
Laisser tiédir avant de démouler.

Déposer des pistoles de chocolat dans chaque empreinte, passer au four à 100° pendant 5/10 mn, et dés la sortie du four replacer les barres dans l'empreinte sur le chocolat fondu. Laisser refroidir.
Ajouter des pépites de chocolat si vous le souhaitez dans la préparation.

Bon appétit !

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2 commentaires

nathou

samedi 13 mars 2021 à 19h32

Très bon

Pour la première fois ou j'ai fais votre recette j'ai remplacé l'huile de coco par de l'huile de tournesol et le sirop d'érable par du miel au final pas mal du tout et pour aujourd'hui refaite avec des baies de goji et avec tout les ingrédients que vous utilisez goût très différent et aussi bon merci pour votre recette .

Stephanie Ollivier

lundi 15 mars 2021 à 10h00

Conseillère Guy Demarle

Merci beaucoup pour votre retour 🙏

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Name: Barres de céréales
Cook time: 1 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Sans oeufs, Tea time, Petits gourmands, Sans gluten
Ingredients: 125 gramme(s) de sirop d'érable; 80 gramme(s) d'huile de coco; 200 gramme(s) de flocons d'avoine; 50 gramme(s) de fruits secs; 75 gramme(s) de fruits séchés (raisins, abricots, poires séchées ...); 200 gramme(s) de chocolat de couverture

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