Banana bread aux pépites de chocolat

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Banana bread aux pépites de chocolatRecette créée le mercredi 5 octobre 2016 à 20h17

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

5
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeufs

2 oeufs

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

3 bananes très mûres

3 bananes très mûres

130 gramme(s) de beurre

130 gramme(s) de beurre

210 gramme(s) de farine

210 gramme(s) de farine

1,5 c.à.c de levure

1,5 c.à.c de levure

100 gramme(s) de  chocolat noir

100 gramme(s) de chocolat noir

6 étapes
1
Mettez les oeufs et le sucre dans le bol avec le fouet et mixez 30 secondes vitesse 4.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
4      
2
Coupez 2 bananes dans le sens de la longueur puis en rondelles pour faire de petits morceaux et écrasez la 3ème banane; rajoutez tout dans le bol puis remuez 1 minute vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
2      
3
Faites fondre 130 grammes de beurre au micro onde puis versez le beurre fondu dans le bol, remuez vitesse 2 pendant 30 secondes.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
2      
4
Rajoutez la farine et la levure puis remuez 30 secondes à vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
3      
5
Coupez une tablette de chocolat en petits morceaux puis rajoutez à la préparation. Remuez 30 secondes vitesse 2.
C'est prêt !
Accessoire(s) :
Fouet
30 s      
2      
6
Versez la pâte dans un moule à cake puis mettez au four préalablement préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
Bon appétit ! Le cake est très moelleux.
Bon appétit !
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5 commentaires
mufau69
mufau69

Très bon

Il me manquait une banane...j’ai ajouté un peu de compote de pommes...
Un soupçon de cannelle...quelques amandes et noix de pécan hachées...parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner
Personnellement j’utilise du sucre de canne et de la farine complète

fredelisep
fredelisep

Très bonne recette, cake très moelleux, un délice! J'ai remplacé le chocolat par des pépites de chocolat !

lasouris13
Laetitia Antier
Conseillère Guy Demarle

Très bon gâteau !! Merci pour la recette !

emiliel_92cf
Emilie Lacchini
Conseillère Guy Demarle

Super recette, le cake est très moelleux. J ai remplacé les 100gr de chocolat par 100 gr de carambar coupés en petits morceaux, pour plus de gourmandise ( comme dirait Cyril !)

stephaniemonnot
stephaniemonnot

Merci. Très bonne idée de mettre des morceaux de carambar.