ailerons de poulet à l'aigre douce

christelle3347
christelle dargon
Conseillère Guy Demarle
ailerons de poulet à l'aigre douceRecette créée le samedi 15 juillet 2017 à 18h51

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

REPOS

20 min

Préparation 1

Ingredients
2 gousse d'ail

2 gousse d'ail

3 c.à.s de de miel

3 c.à.s de de miel

1 pincée(s) de cumin

1 pincée(s) de cumin

1 kilogramme(s) de d'ailerons de poulet

1 kilogramme(s) de d'ailerons de poulet

5 c.à.s de de vinaigre de vin rouge

5 c.à.s de de vinaigre de vin rouge

3 c.à.s de de concentré de tomate

3 c.à.s de de concentré de tomate

3 c.à.s de de sauce soja

3 c.à.s de de sauce soja

1.5 c.à.s de sauce Worcestershire

1.5 c.à.s de sauce Worcestershire

1 étape
1
Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un plat Be save.
Mettez y les aulerons et faites le vide d'air.
Retournez plusieurs fois le plate pour enrober le poulet. Laissez reposer 20 minutes.
Cuire 30 minutes à 190° ou au barbecue.
Dégustez chaud ou froid.
Bon appétit !
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