3 tablettes courgettes garnies

valerieheger
Valérie Heger
Conseillère Guy Demarle
3 tablettes courgettes garniesRecette créée le mercredi 10 avril 2024 à 20h58
40 minSimple6 pers.Eco.

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Simple
6 pers.
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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • La préparation

    IngredientsListe de courses
    700 gramme(s) de courgette(s)

    700 gramme(s) de courgette(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

     sel

    sel

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    40 gramme(s) de parmesan râpé

    2 tranche(s) de saumon fumé

    2 tranche(s) de saumon fumé

    3 tranche(s)  viande des grisons

    3 tranche(s) viande des grisons

    2 tranche(s)  jambon de volaille

    2 tranche(s) jambon de volaille

    40 gramme(s) de chèvre

    40 gramme(s) de chèvre

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de fromage blanc

    100 gramme(s) de fromage blanc

    1 étape
    1
    - Préchauffer le four à 180°C

    - Eplucher puis les hacher les courgettes (au Tornado)

    - Battre les oeufs (à la cuillère magique) dans le cul de poule, puis ajouter le fromage blanc.
    - Assaisonner avec le sel et le poivre

    - Ajouter le parmesan, la farine et la levure, fouetter jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

    - Ajouter les courgettes, et mélanger avec la spatule pour bien imbiber les courgettes

    - Ajouter la garniture dans le fond de chaque moule, puis répartir la préparation aux courgette dans chaque empreinte puis remettre un peu de garniture

    J'ai choisi de mettre du jambon de volaille pour un, de la viande des grisons pour un 2ème, et du saumon (ou truite) fumé pour le dernier. Laissez place à votre imagination.

    - Enfourner 30mn à 18°C
    Bon appétit !

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