Velouté de Petits Pois et Fromage aux Noix

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Velouté de Petits Pois et Fromage aux NoixRecette créée le mercredi 4 avril 2018 à 18h11
10 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

26 min

CUISSON

30 min

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    10 gramme(s)  beurre

    10 gramme(s) beurre

    50 gramme(s) d'oignon émincé.

    50 gramme(s) d'oignon émincé.

    500 gramme(s) de fond de veau reconstitué

    500 gramme(s) de fond de veau reconstitué

    500 gramme(s)  petits pois surgelés

    500 gramme(s) petits pois surgelés

    120 gramme(s) de fromage à tartiner aux noix

    120 gramme(s) de fromage à tartiner aux noix

    6 étapes
    1
    Dans le bol, versez le beurre et l'oignon.
    Rissoler :    
    1 min      
    80 °C      
    2
    Ajoutez le fond de veau.
    5 min      
    120 °C      
    2      
    3
    Ajoutez les petits pois.
    15 min      
    120 °C      
    2      
    4
    Faites 5 fois 5 secondes de Turbo.
    5
    Ajoutez le fromage frais.
    5 min      
    100 °C      
    2      
    6
    Faites 5 fois 5 secondes de Turbo.
    Bon appétit !

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