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Velouté Choisy WW Allégé (velouté de la région parisienne)

Recette créée le mercredi 7 novembre 2018 à 18h57

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

17 min 30 s

CUISSON

15 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 c.à.c de margarine végétale allégée 60% mg

1 salade

1 oignon

2 courgettes

1 c.à.c de menthe

600 millilitre(s) d'eau

1 cube de bouillon de volaille dégraissé ou autre

sel poivre au goût

100 millilitre(s) lait

1 c.à.c de menthe ciselée

4 étapes

Faire fondre la salade avec la margarine

2 min

140 °C

Peler et couper l'oignon, détailler les courgettes. Ajouter tous les ingrédients à la salade et faire cuire.

15 min

140 °C

Mixer la soupe

Accessoire(s) :

Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et servir.

30 s

100 °C

Bon appétit !

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Name: Velouté Choisy WW Allégé (velouté de la région parisienne)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 1 c.à.c de margarine végétale allégée 60% mg; 1 salade; 1 oignon; 2 courgettes; 1 c.à.c de menthe; 600 millilitre(s) d'eau; 1 cube de bouillon de volaille dégraissé ou autre; sel poivre au goût; 100 millilitre(s) lait; 1 c.à.c de menthe ciselée

Velouté Choisy WW Allégé (velouté de la région parisienne)

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Préparation 1