Sortir du four et retirer la plaque chaude en retournant le tout sur une plaque froide laissez reposer quelques minutes et démouler. Laissez refroidir sur l'échelle à pâtisserie et garnir au choix ( ici une compotee de prunes rouges nature faite l'été dernier et pour les twist du praliné).
Bonne dégustation.
0 Note