Tourte aux poireaux et Boursin

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Astrid de Maleissye
Conseillère Guy Demarle
Tourte aux poireaux et BoursinRecette créée le mardi 17 octobre 2017 à 16h36

PRÊT EN

12 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de de lardons alumettes

100 gramme(s) de de lardons alumettes

2  pâtes feuilletées

2 pâtes feuilletées

500 gramme(s) de poireaux émincés

500 gramme(s) de poireaux émincés

1 Boursin de cuisine

1 Boursin de cuisine

6 étapes
1
Mettez votre moule Grands ronds sur votre plaque aluminium.
Préchauffez votre four à 180°.
2
Faites revenir à la poêle dans un peu de beurre vos poireaux afin qu'ils rendent un maximum d'eau.
Ajoutez ensuite le Boursin et mélangez bien.
3
Découpez 6 grands ronds de pâte, à l'aide du découpoir 13cm. Disposez chaque rond de pâte dans une empreinte.
Répartissez les lardons sur la pâte puis ajoutez votre mélange poireaux/Boursin.
4
A l'aide du découpoir 9.5cm, faites 6 ronds de pâtes et disposez-les sur chacune de vos empreintes afin de faire des tourtes.
5
Enfournez pour une trentaine de minutes. Attendez un peu avant de démouler.
6
Bon appétit !

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