Quiche campagnardeRecette créée le lundi 25 janvier 2021 à 09h49
15 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    1 pâte brisée

    1 pâte brisée

    2 carotte(s)

    2 carotte(s)

    200 gramme(s) de lardons

    200 gramme(s) de lardons

    1 boursin

    1 boursin

    20 centilitre(s) de crème liquide entière

    20 centilitre(s) de crème liquide entière

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    2 pincée(s) de herbes de provence

    2 pincée(s) de herbes de provence

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180°.
    Placez le moule à tarte sur la plaque perforée.
    Etalez la pâte brisée dans le moule.
    Epluchez et râpez les carottes, réservez.
    Faites revenir légèrement les lardons dans une poêle sans matière grasse
    Dans un cul de poule, mélangez les œufs, la crème, le lait et le fromage boursin émietté à l'aide de la cuillère magique.
    Ajoutez les carottes râpées et les lardons.
    Versez la préparation sur la pâte.
    Ajoutez quelques herbes de provence sur le dessus et enfournez pour 30 à 35 minutes.
    Dégustez chaud avec une salade verte, ou froid à l'apéritif, c'est excellent !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    3 commentaires
    nolwenn_petit
    nolwenn_petit

    Bonjour,
    Combien faut-il d'œufs?

    Merci :-)

    melindabureau
    Mélinda Bureau
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, je suis désolée du retard et effectivement j'ai fait un oubli dans les ingrédients : il faut 3 œufs 😊.
    Merci de m'avoir posé la question 😉

    nolwenn_petit
    nolwenn_petit

    Merci beaucoup :-)

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