Timbale de Pâtes en Croûte

lydiedu86
Lydie G
Conseillère Guy Demarle
Timbale de Pâtes en CroûteRecette créée le lundi 1 août 2016 à 12h38

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de  coquillettes cuites

150 gramme(s) de coquillettes cuites

1 béchamel faite au i-cook'in

1 béchamel faite au i-cook'in

150 gramme(s) de émincés de volailles

150 gramme(s) de émincés de volailles

150 gramme(s) de émincés de jambon serrano

150 gramme(s) de émincés de jambon serrano

2 pâte feuilletée

2 pâte feuilletée

100 gramme(s) de Emmental râpé

100 gramme(s) de Emmental râpé

3 jaunes d'oeufs

3 jaunes d'oeufs

 sel, poivre .

sel, poivre .

7 étapes
1
Placez vos empreintes sur la plaque perforée et préchauffez votre four à 180°C (th.6).
2
Avec le découpoir 13 cm, faites 6 ronds de pâte que vous foncez dans les empreintes.
3
Faites votre béchamel au i-cook'in puis versez-la dans un cul-de-poule.
4
Ajoutez les émincés de volailles et les émincés de serrano, puis les coquillettes cuites, 2 jaunes d'oeufs et l'emmental.Salez, poivrez.Mélangez bien à l'aide de la spatule haute température.
5
Avec le découpoir 9,5 cm, faites 6 ronds de pâte pour recouvrir vos tourtes.
6
A l'aide du pinceau, dorez vos tourtes avec le jaune d'oeuf restant.
7
Mettez au four 30 minutes.
Bon appétit !

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