Saveurs de nos régions

Raymonde Colas

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 18 novembre 2015 à 10h47

			€€€
10 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

CUISSON

15 min

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Name: Tigrés d'automne
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Saveurs de nos régions
Ingredients: 180 gramme(s) de beurre mou; 180 gramme(s) sucre; 130 gramme(s) farine; 3 oeufs; 60 gramme(s) poudre de noix; 1 c.à.c de levure chimique; 40 gramme(s) de vermicelles en chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

180 gramme(s) de beurre mou

180 gramme(s) sucre

130 gramme(s) farine

3 oeufs

60 gramme(s) poudre de noix

1 c.à.c de levure chimique

40 gramme(s) de vermicelles en chocolat

7 étapes

Préchauffer le four à 180° (th. 6). Placer les empreintes sur la plaque alu perforée.

Placer le fouet dans le bol du robot. Mettre le beurre mou et le sucre. Mélanger.

Accessoire(s) :

1 min 30 s

Ajouter les oeufs et mélanger.

1 min 30 s

Ajouter la poudre de noix, la farine et la levure chimique.

1 min

Ajouter les vermicelles en chocolat dans la préparation.

30 s

A l'aide de la poche à douille, garnir les empreintes aux 3/4 puis faire cuire pendant 15 min à 180° (th. 6).
S'il reste de la préparation, vous pouvez prendre d'autres empreintes comme les Petits Dômes savarins.

A la sortie du four, démouler et laisser reposer 5 minutes.
Vous pouvez servir ces tigrés chauds avec une boule de glace, remplir le creux avec une ganache au chocolat ou une sauce caramel au beurre salé.

Bon appétit !

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1 commentaires

Josette NAULLEAU

dimanche 16 avril 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Recette à éviter avant correction de la recette, le déroulé de la recette présente des anomalies. On demande de mettre dans le bol tous les ingrédients dès le début.

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