TERRINE de la MER sans cuisson

i-Cook'in
TERRINE de la MER sans cuisson  Recette créée le jeudi 7 juin 2018 à 19h22

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

1
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

2 min

FROID

1 h

REPOS

10 min

Préparation 1

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

100 gramme(s) de de thon au  naturel égoutté

100 gramme(s) de de thon au naturel égoutté

7 surimi en bâtonnets

7 surimi en bâtonnets

1 sachet(s) de gelée au madère

1 sachet(s) de gelée au madère

90 gramme(s) de mayonnaise

90 gramme(s) de mayonnaise

 ciboulette et persil

ciboulette et persil

1 étape
1
Faites durcir les œufs.
Préparer la gelée en mettant un demi sachet de gelée et la moitié d'eau par rapport aux instructions soit 125 ml au lieu de 250 ml


Réserver et laisser tiédir.
Dans le bol du robot, mixer les œufs, le thon, le surimi, la mayonnaise, les herbes et la gelée.
Ne pas saler ni poivrer.
Mettre la préparation dans les empreintes flexipan de votre choix, palets, mini cakes, briochettes, moule à cake, coquilles st jacques, etc
cette recette peut se servir aussi en bouchées apéritives.
Présenter la terrine à l'assiette sur un lit de salade, avec crevettes, tomates cerises, citron, saumon fumé etc
Une entrée fraiche et estivale pour les repas d'été.

2 min      
4      
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
1 commentaires
celinatessen
Celine Dronne
Conseillère Guy Demarle

Délicieuse recette, merci Jocelyne.