Préchauffez le four à 180°C – Th6.
Placez le Moule 6 Grands Ronds OHRA® sur la Plaque Alu Perforée.
Coupez les tomates cerises en deux.
Dans le Cul de poule 3,7l, mélangez-les délicatement avec l'huile d'olive, le miel, le thym, une pincée de sel et un tour de moulin à poivre.
Répartissez les tomates dans les 6 empreintes en les disposant côté coupé vers le haut puis découpez 6 disques de pâte feuilletée légèrement plus grands que les empreintes (Boîte de 9 découpoirs cannelés, celui de 100mm). Tartinez chaque disque avec le fromage de chèvre frais. Recouvrez chaque empreinte avec un disque de pâte en rentrant bien les bords à l'intérieur.
Faites cuire 25 à 30min à 180°C – Th6. Laissez tiédir avant le démoulage.
A TABLE !!
Bon appétit & bonne dégustation
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