Tatin de mangue au magret de canard

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Tatin de mangue au magret de canardRecette créée le dimanche 8 janvier 2023 à 16h47
10 minSimple6 pers.Moyen

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Couteau de précision
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Planche à découper flexible
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 mangue(s)

    2 mangue(s)

    1  paquet(s)  magret de canard fumé

    1 paquet(s) magret de canard fumé

    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    1 étape
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à180°.
    Déposez le moule mini muffins sur la plaque perforée.

    Repartir sur le fond des empreintes les tranches de magret de canard
    Coupez les mangues en tranches fines et répartir par dessus
    A l'aide de l'emporte pièce 5 Cm, détaillez des ronds de pâte feuilletée et déposer par dessus
    Mettre au four pour 15 à 20 minutes à 180°.
    Vous pouvez éventuellement garnir de quelques dès de foie gras cuit après la cuisson.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Couteau de précision
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Planche à découper flexible
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