Le Club
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
Atelier Culinaire
Le métier
Guy Demarle
Recettes
Toutes les recettes
Catégories
Thématiques
Recettes par moule
Recettes i-Cook'in
Recommandées pour moi
Je vide mon frigo
Le mag
La boutique
Se connecter
S'inscrire
Accueil
/
Recettes
/
Tartelettes crumble figues fraises noisette
Tartelettes crumble figues fraises noisette
desserts
Repas de fête
Sans oeufs
Tea time
Petits gourmands
Pour recevoir
Automne
Tartes
Recettes traditionnelles
Aurélie Cormier
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le dimanche 25 septembre 2022 à 09h57
€
€
€
1
h
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
1
h
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Aucune note
0 Note
0
Voir les commentaires
Ajouter à mes favoris
15
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaire
Mes menus
Les bons produits pour réussir la recette
Découpoir rond cannelé Exoglass® 13 cm
Voir sur la boutique
Pâte brisée
Ingredients
Liste de courses
50 gramme(s)
de poudre de noisettes
120 gramme(s)
de farine
50 gramme(s)
de beurre
1 c.à.c
de sucre vanillé
1 pincée(s)
de sel
50 gramme(s)
d'eau tiède
1 étape
1
Commencer par préparer la pâte brisée :
Pour la réaliser, j'utilise mon robot, mais on peut tout à fait la faire à la main.
Dans le robot, mettre le beurre, la farine, la poudre de noisettes, le sucre vanillé et le sel et pulvériser en mode turbo 2 ou 3 fois.
Ajouter l'eau et pétrir 1 minute.
Former une boule et réserver la pâte au frigo.
Fruits
Ingredients
Liste de courses
250 gramme(s)
de figue(s)
250 gramme(s)
de fraise(s)
50 gramme(s)
de cassonade
2 c.à.s
de maïzena
1 étape
1
Pour les fruits, couper les figues en 4 et les fraises en 2. Ajouter la cassonade et la maïzena et mélanger. Réserver.
Crumble
Ingredients
Liste de courses
50 gramme(s)
de farine
50 gramme(s)
de cassonade
30 gramme(s)
de poudre de noisettes
50 gramme(s)
de beurre
2 étapes
1
Pour la pâte à crumble, mélanger tous les ingrédients du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte à crumble.
2
Préchauffer le four à 180°C.
Sortir la pâte brisée du frigo et l'étaler au rouleau à pâtisserie. Couper des ronds de pâte à l'aide du découpoir 13cm.
Foncer la pâte dans les empreintes du moule 6 grands ronds air. Si c'est trop compliqué de manipuler la pâte, la remettre au frigo quelques minutes.
Déposer les fruits sur la pâte puis émietter le crumble par dessus.
Cuire 30 minutes.
Manger tiède c'est encore meilleur !
Bon appétit !
Les bons produits pour réussir la recette
Découpoir rond cannelé Exoglass® 13 cm
Voir sur la boutique
Vous aimerez aussi ...
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Tarte crumble rhubarbe et fraises.
Aucune note
1
h
0
4
CELINE GHELARDI
Conseillère Guy Demarle
Cagette des amoureux
Aucune note
3
h
0
2
nolwenn_petit
Tarte aux fruits rouges et crème au c...
Aucune note
1
h
0
14
martine_mecoli
Bredele sablés des Hussards sans cook'in
Délicieux
1
h
30
0
20
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Tarte crumble rhubarbe et fraises.
CELINE GHELARDI
Conseillère Guy Demarle
Cagette des amoureux
nolwenn_petit
Tarte aux fruits rouges et crème au c...
martine_mecoli
Bredele sablés des Hussards sans cook'in
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Connectez-vous ou rejoignez le Club
Se connecter
S'inscrire
À la une en ce moment
Vous n'aimez pas le café ? Vous devriez tester ça !
5 desserts ultra gourmands à tester avant de mourir
Cuisinez le Printemps et tentez de gagner un moule OHRA® !
Signaler un contenu approprié
Merci de préciser en quoi ce contenu est inapproprié.
Annuler
Envoyer à un administrateur
Votre inscription à la miamletter
Annuler
Je m'inscris
0 Note