faites revenir les oignons à la poêle,

avec le découpoir couper la pâte feuilletée puis la disposer dans les moules à tartelette,

mettre un peu d oignons, un peu de foie gras et d'asperges dans chaque empreinte du moule.

faire cuire à 160 degrés ( thermostat 6) pendants 20 minutes.