Tarte ricotta et tomates {sans pâte}

marionc01
Marion Courbarie
Conseillère Guy Demarle
Tarte ricotta et tomates {sans pâte}Recette créée le lundi 13 juin 2022 à 14h10

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

1 Note

1
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CUISSON

25 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeufs

3 oeufs

120 gramme(s) de ricotta

120 gramme(s) de ricotta

90 gramme(s) de lait

90 gramme(s) de lait

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

35 gramme(s) + 1 poignée(s) de gruyère râpé

35 gramme(s) + 1 poignée(s) de gruyère râpé

1 c.à.c d'origan

1 c.à.c d'origan

1 c.à.c de romarin

1 c.à.c de romarin

1 c.à.c de basilic

1 c.à.c de basilic

1 pincée(s)  sel poivre

1 pincée(s) sel poivre

2 tomate(s) cœur de bœuf

2 tomate(s) cœur de bœuf

1 tomate(s) verte(s)

1 tomate(s) verte(s)

2 tomate(s)

2 tomate(s)

3 étapes
1
Préchauffez le four à 180°c.
Fouettez les œufs avec la ricotta et le lait.
2
Rajoutez la farine et le gruyère.
Puis assaisonnez avec l'origan/romarin/basilic, salez et poivrez!
3
Coupez vos tomates en rondelles.
Versez votre préparation dans votre moule.
Rajoutez vos tomates, parsemez de gruyère.
Enfournez pour 25/30 min selon votre four.
Laissez légèrement refroidir, dégustez chaud ou froid!
Bon appétit !

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1 commentaires
cathymedoc
cathymedoc

Délicieux

Recette faite dans le moule Marguerite : bonnes proportions et joli démoulage , comme d’habitude . Servie tiède le soir , et le reste froid le lendemain : petite préférence pour le froid . A refaire sans hésiter, merci 😊