Tu cherches une recette originale, gourmande et pleine de saveurs ? 😋 Cette tarte renversée courgettes & chorizo va forcément te faire craquer ! 💚🌶️ Avec sa base moelleuse au parmesan et à l’ail, sa garniture crémeuse à la ricotta, ses poivrons au piment d’Espelette et son chorizo… le tout sublimé par de jolies rondelles de courgettes et quelques filets de miel 🍯 Une recette aussi jolie à regarder que délicieuse à déguster ! 🤤

1. Préchauffez le four à 180°C – Th6. 2. Placez le Moule Tarte Renversée Rectangulaire OHRA® sur la Plaque Alu Perforée. 3. Coupez la courgette en petites rondelles et faites-les précuire dans le Bol Micro-ondes 1l avec 50g d’huile d’olive (5min à 750w X2). 4. Dans le Cul de poule 2l, mélangez la ricotta avec les poivrons cuisinés et le chorizo. Réservez. 5. Dans le Bol Micro-ondes 1l, faites fondre le beurre (1min à 600w). Puis dans le Cul de poule 3,7l, fouettez les œufs avec le lait. Ajoutez la levure chimique, la farine, l’ail haché, le sel, le poivre, l’origan, le beurre fondu et le parmesan râpé et mélangez. 6. Versez la pâte dans le moule et faites cuire 25min à 180°C – Th6 puis laissez tiédir avant de démouler. 7. Répartissez la garniture ricotta-poivrons-chorizo sur toute la surface de la tarte et disposez par-dessus les rondelles de courgettes. Terminez avec de jolis filets de miel. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation

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