Préchauffer votre four à 170 degrés

Poser le moule à tarte cannelé sur la plaque perforée

Éplucher les échalotes, les mettre dans le tornado et les hacher finement

Décongeler les épinards en branche,

Mettre les échalotes dans une poêle avec un filet d'huile
Les faire dorer et rajouter les épinards
Les faire cuire quelques minutes
Rajouter sel,poivre,ail semoule et réserver

Dérouler la pâte feuilleté
La déposer à l'intérieur du moule
Bien appuyer les bords pour faire un joli contour

Mettre à l'intérieur la préparation d'épinards
Enlever la peau du saumon
Découper en petits morceaux
Poser dessus les épinards les morceaux de saumon cru

Battre dans le pichet
Le lait,la crème, les œufs, sel et poivre

Verser dans le moule
Mettre du fromage râpée dessus

Enfourner pendant 40 minutes

Conseillère Guy Demarle
Sylvie Martin (40)

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Cuisiner et se régaler 🥰Conseillère Guy Demarle