Tarte aux pommes

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
Nouveau !Tarte aux pommesRecette créée le mercredi 4 mai 2022 à 16h52

PRÊT EN

55 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CUISSON

35 min

Préparation

IngredientsListe de courses
1 pâte feuilletée

1 pâte feuilletée

100 gramme(s) de beurre mou

100 gramme(s) de beurre mou

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de poudre d'amandes

100 gramme(s) de poudre d'amandes

10 gramme(s) de farine

10 gramme(s) de farine

1 c.à.c  poudre de vanille

1 c.à.c poudre de vanille

2 étapes
1
Placez votre moule sur la plaque aluminium perforée. Préchauffez votre four à 200°C (th 6-7).

Déposez la pâte dans le moule, incrustez-la bien dans les cannelures puis piquez-la avec une fourchette.
2
Mélangez dans le petit bol micro-ondes, le beurre mou et le sucre.
Ajoutez les œufs puis la poudre d’amandes, la farine et la poudre de vanille.
Cuire 15 minutes à 200°C (th6-7).

Montage de la tarte aux pommes

IngredientsListe de courses
150 gramme(s) de compote de pomme

150 gramme(s) de compote de pomme

3 pomme(s) gala

3 pomme(s) gala

 gelée de coings

gelée de coings

4 étapes
1
Sortez la tarte du four, posez-la sur une grille.
Étalez la compote avec la petite spatule.
2
Avec la mandoline, coupez les pommes en lamelles de 3 mm d'épaisseur.
Déposez les quartiers de pommes dessus en quinconce.
3
Placez au four à 180°C pendant 15 minutes.
4
Démoulez à froid. Pour cela, placez votre moule au bord de votre table, abaissez le moule et glissez une grille ronde dessus. Faites glisser la tarte sur la grille.

Vous pouvez napper avec une gelée de coings.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à Tarte cannelée FLEXIPAN® ORIGINE

    Produit indisponible

  • Grille ronde à pieds
    Voir sur la boutique
  • Petite spatule coudée 9 cm
    Voir sur la boutique
  • Bol micro-ondes 1L
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Mandoline professionnelle
    Voir sur la boutique
  • Vanille en poudre de Papouasie - Nouvelle Guiné...
    Voir sur la boutique
  • https://boutique.guydemarle.com/117-nouveauteshttps://boutique.guydemarle.com/117-nouveautes
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    0 commentaire