entrées

Jacqueline Guedon

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le lundi 10 septembre 2018 à 17h50

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

€€€

Moyen

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

Ingredients

2 c.à.s de huile d'olive

Sel,poivre

500 gramme(s) de figues

40 gramme(s) de de pignons de pin

1 c.à.c de D herbe de Provence

120 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)

1 Pâte feuilletée

8 tranche(s) de jambon cru

5 étapes

etalez la pâte dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Allumez votre four et placez votre moule sur la plaque perforée.

etalez le fromage frais sur le fond de tarte salez, poivrez selon vos goûts ,répartissez les figues coupées en 4.

Saupoudrez d'herbes de Provence répartissez les pignons de pins et versez l'huile d'olive en filet sur tout la surface.

mettez à four chaud 30mn à 200° (th7) et laissez refroidir

Au moment de servir, placez les tranches de jambon cru légèrement chiffonnées en rosace sur la tarte.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte aux figues et au jambon cru
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 Pâte feuilletée; 120 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux); 500 gramme(s) de figues; 1 c.à.c de D herbe de Provence; 40 gramme(s) de de pignons de pin; 2 c.à.s de huile d'olive; 8 tranche(s) de jambon cru; Sel,poivre