Tarte aux figues et au jambon cru

Tarte aux figues et au jambon cruRecette créée le lundi 10 septembre 2018 à 17h50
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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 c.à.s de  huile d'olive

    2 c.à.s de huile d'olive

     Sel,poivre

    Sel,poivre

    500 gramme(s) de figues

    500 gramme(s) de figues

    40 gramme(s) de de pignons de pin

    40 gramme(s) de de pignons de pin

    1 c.à.c de D herbe de Provence

    1 c.à.c de D herbe de Provence

    120 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)

    120 gramme(s) de de fromage frais de chèvre (type Chavroux)

    1  Pâte feuilletée

    1 Pâte feuilletée

    8 tranche(s)  jambon cru

    8 tranche(s) jambon cru

    5 étapes
    1
    etalez la pâte dans le moule et piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Allumez votre four et placez votre moule sur la plaque perforée.
    2
    etalez le fromage frais sur le fond de tarte salez, poivrez selon vos goûts ,répartissez les figues coupées en 4.
    3
    Saupoudrez d'herbes de Provence répartissez les pignons de pins et versez l'huile d'olive en filet sur tout la surface.
    4
    mettez à four chaud 30mn à 200° (th7) et laissez refroidir
    5
    Au moment de servir, placez les tranches de jambon cru légèrement chiffonnées en rosace sur la tarte.
    Bon appétit !

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