Tarte aux courgettes et chèvre

Tarte aux courgettes et chèvreRecette créée le dimanche 4 juin 2017 à 12h18
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Moule Tarte Cannelée OHRA®
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  • Mandoline professionnelle
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 c.à.s de moutarde

    1 c.à.s de moutarde

    1  grosse tomate (ou deux petites)

    1 grosse tomate (ou deux petites)

    1 paquet de gruyère rapé

    1 paquet de gruyère rapé

     sel.poivre

    sel.poivre

    1 courgette

    1 courgette

    15 centilitre(s) de  crème liquide

    15 centilitre(s) de crème liquide

    1  Pâte feuilletée

    1 Pâte feuilletée

    1 bûche de chèvre frais

    1 bûche de chèvre frais

    3 oeufs

    3 oeufs

    2 étapes
    1
    Placer la pâte feuilletée dans le moule et badigeonner le fond de moutarde.
    Avec la mandoline couper la courgette en fines rondelles, ainsi que la tomate et placer le tout sur la pâte .
    Couper le fromage de chèvre en rondelle et mettre sur les légumes, puis recouvrir de gruyère râpé
    2
    Dans le pichet verseur mélanger les oeufs et la crème, saler, poivrer et verser sur la tarte et enfourner pour 30 a 45 minutes a 200° suivant votre four
    Bon appétit !

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