Soufflés au chocolat

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Christine Thiebaut
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Soufflés au chocolatRecette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 14h12

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 35 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
130 gramme(s) de pralin en grain

130 gramme(s) de pralin en grain

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de sucre

5 oeufs

5 oeufs

90 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de farine

18 carrés de chocolat

18 carrés de chocolat

5 étapes
1
Dans le bol, mettre les 130 g de pralin (qui peut être remplacé par chocolat noir, au lait)
Turbo :    
1t      
2
Ajouter 150 g de beurre en morceaux et régler sur 2 minutes, température 40°C et vitesse 3.
2 min      
40 °C      
3      
3
Verser par dessus 125 g de sucre, 5 oeufs et programmer 1 minute, vitesse 3.
1 min      
3      
4
Ajouter 90 g de farine et régler 30 secondes, vitesse 2.
30 s      
2      
5
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Poser les empreintes BLASONS sur la plaque aluminium.
Garnir et insérer un carré de chocolat noir au centre.
Enfourner pour 12 minutes à 180°C (th. 6).
Bon appétit !
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