Soesjesdeeg

chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
SoesjesdeegRecette créée le lundi 4 janvier 2016 à 13h05
Simple0 pers.Eco.

PRÊT EN

Simple
0 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

4 min 30 s

Ajouter à mes favoris
0
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Soesjesdeeg

IngredientsListe de courses
200 gramme(s) de water

200 gramme(s) de water

90 gramme(s) de boter

90 gramme(s) de boter

2 gramme(s) de zout

2 gramme(s) de zout

3 gramme(s) de suiker

3 gramme(s) de suiker

110 gramme(s) de bloem

110 gramme(s) de bloem

4 eieren

4 eieren

4 étapes
1
Verwarm uw oven voor op 180° en leg het SILPAIN® doek op de geperforeerde plaat. Doe het water, de boter, het zout en de suiker in de kom. Tijdschakelaar op 3 minuten, de temperatuur op 120° en de snelheid op 2.
3 min      
120 °C      
2      
2
Voeg de bloem aan het einde van de cyclus toe. 4 Turbo shots.
3
Snelheid op 5. Voeg de eieren toe door de opening in het deksel. Zet het toestel af 30 seconden na toevoeging van het laatste ei (pauze knop).
1 min 30 s      
5      
4
Vorm met behulp van een spuitzak 24 soesjes van 5 cm diameter op het SILPAIN® doek. Strijk ze in met een eigeellaagje en bak de bereiding 25 tot 30 minuten op 180°C.
Bon appétit !
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?

À la une en ce moment