Scones, vegan, sans oeuf, sans lait

i-Cook'in
Scones, vegan, sans oeuf, sans laitRecette créée le dimanche 18 février 2018 à 19h46

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

0,5 sachet(s) de levure chimique

0,5 sachet(s) de levure chimique

60 gramme(s) de margarine

60 gramme(s) de margarine

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

45 gramme(s) de sucre

45 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de lait végétal (avoine, amande...)

100 gramme(s) de lait végétal (avoine, amande...)

4 étapes
1
Commencer par préchauffer le four à 220°C.

Mélanger la farine et la levure et y incorporer la margarine.
15 s      
3      
2
Ajouter le sel, le sucre et le lait végétal et commencer à mélanger grossièrement.
15 s      
2      
3
Pétrir la pâte jusqu'à ce quelle forme une boule
Petrissage :    
50 s      
4
Étaler la pâte sur 1cm d'épaisseur sur une toile SILPAT légèrement farinée. Couper les scones à l'aide d'un découpoir et répartissez les sur la toile. Enfourner à four chaud, à 220°C pendant 10min.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire