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Scones anglaisRecette créée le samedi 24 octobre 2020 à 15h03

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de beurre

50 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) de sucre

140 gramme(s) de lait demi-écrémé

140 gramme(s) de lait demi-écrémé

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1/2 c.à.c de sel

1/2 c.à.c de sel

2 étapes
1
Préchauffez votre four à 200°.
Mettez tous les ingrédients dans le robot.
Pétrir 2 min.
Petrissage :    
2 min      
2
Étaler la pâte pour avoir 2cm d’épaisseur.
Se servir du verre doseur comme emporte pièce pour avoir des scones bien rond.

Pour avoir des scones brillant , doré les a l’œuf avant d’enfourner .(facultatif)

Faire cuire 11 minutes

Bon appétit !
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