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Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 25 juin 2020 à 13h49

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10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Savarins quinoa -courgette
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Végétarien, Pour recevoir
Ingredients: 430 gramme(s) de courgette(s); 2 échalote(s); 260 gramme(s) quinoa cuit; 200 gramme(s) d'oeuf(s); 170 gramme(s) de feta; 1 c.à.c de pâte de curry; + sel; + poivre; 100 gramme(s) de tomate(s) concassée(s); 1 c.à.s de herbes de provence

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

430 gramme(s) de courgette(s)

2 échalote(s)

260 gramme(s) quinoa cuit

200 gramme(s) d'oeuf(s)

170 gramme(s) de feta

1 c.à.c de pâte de curry

sel

poivre

3 étapes

Mettre dès de courgettes avec les échalotes dans le Tornado et mixer.

Dans un cul de poule, mélanger avec une fourchette le quinoa cuit, les œufs, la fêta émiettée,la pâte de curry .
Ajouter les courgettes et assaisonner

Remplir les empreintes posées sur grille, couvrir d’un et cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Garniture

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de tomate(s) concassée(s)

1 c.à.s de herbes de provence

sel

poivre

1 étape

Attendre 5 minutes et retourner la grille sur le . Garnir avec un mélange concassé de tomates, herbes de Provence, sel, poivre ou une sauce tomates toute faite.

Bon appétit !