entrées

Valerie Coureau

Conseillère Guy Demarle

SALADE DE BETTERAVES CRUES

Recette créée le jeudi 18 janvier 2018 à 13h01

			€€€
10 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Aucune note

0 Note

0

Voir les commentaires

FROID

1 h

Ajouter à un menu hebdomadaire Mes menus

Les bons produits pour réussir la recette

Vinaigre balsamique 10 ans d'âge 250 ml

Voir sur la boutique

Huile de noix 150 ml

Voir sur la boutique

Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 c.à.s de de vinaigre de vin rouge

1 c.à.s de de vinaigre de vin rouge

1 c.à.s de de moutarde forte (ou moutarde à l’ancienne)

1 c.à.s de de moutarde forte (ou moutarde à l’ancienne)

Sel/poivre

 Sel/poivre

300 gramme(s) de betteraves rouges crues

300 gramme(s) de betteraves rouges crues

1 c.à.s de huile de noix

1 c.à.s de huile de noix

1 c.à.s d'eau

1 c.à.s d'eau

4 étapes

1

Eplucher les betteraves. Les laver et les râper finement.

2

Faire la sauce à part et bien l’émulsionner. La rajouter aux betteraves.

3

Ajouter le persil au dernier moment.

4

Consommer au bout d’1 heure.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Vinaigre balsamique 10 ans d'âge 250 ml
Voir sur la boutique
Huile de noix 150 ml
Voir sur la boutique

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

Vous souhaitez commenter cette recette ?

Connectez-vous ou rejoignez le Club

À la une en ce moment

Vous n'aimez pas le café ? Vous devriez tester ça !

5 desserts ultra gourmands à tester avant de mourir

Cuisinez le Printemps et tentez de gagner un moule OHRA® !