Challenge recettes

Laurie Bonnefous

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 11 janvier 2024 à 21h28

			€€€
30 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

30 min

Simple

6 pers.

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Moyen

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CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

500 gramme(s) de pomme(s) de terre

5 oeuf(s)

10 gramme(s) de sel

5 gramme(s) de poivre

25 crème fraîche

4 tranche(s) de jambon blanc

10 tranche(s) fromage à raclette

1 oignon(s) blanc(s)

4 étapes

Éplucher et râper les 500 g de pommes de terre

Émincer l'oignon à l'aide de la mandoline

Mélanger uniformément les 2 préparations

Étape 2

Battre les œufs en omelette et rajouter le lait, le poivre ainsi que le sel jusqu'à homogénéisation

Rajouter la préparation pommes de terre/oignon à la préparation

Étape 3

Étaler le mélange sur le moule à génoise et enfourner une trentaine de minutes

Étape 4

Aussitôt sorti du four, disposer les tranches de jambon blanc puis le fromage à raclette et rouler dans le sens de la longueur .

Bon appétit !

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Name: Roulé savoyard
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Challenge recettes
Ingredients: 500 gramme(s) de pomme(s) de terre; 5 oeuf(s); 10 gramme(s) de sel; 5 gramme(s) de poivre; 25 crème fraîche; 4 tranche(s) de jambon blanc; 10 tranche(s) fromage à raclette; 1 oignon(s) blanc(s)

Roulé savoyard

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