Roulé au nutellaRecette créée le vendredi 18 août 2023 à 21h08
15 minSimple8 pers.Eco.

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  • Fouet 17 cm
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  • Tapis à Génoise OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 nutella

    1 nutella

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
    Dans un saladier, faire blanchir le sucre et les jaunes
    Rajouter à la préparation la farine, mélanger à nouveau fermement.
    Faire monter les blancs en neige ferme. Ajouter les blancs en neige, mélanger délicatement, afin que l'ensemble reste aéré
    Etaler le mélange dans le moule génoise.
    Enfourner 10 min à 180°C (thermostat 6).
    Sortir la génoise du four, la laisser refroidir et l'enrouler dans une toile de cuisson.
    Dérouler la pâte et mettre le chocolat. Refermer et mettre 1h au frigo.
    Bon appétit !

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