Roulé à la confiture sans gluten

nadege95
Nadège Vignant
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Roulé à la confiture sans glutenRecette créée le lundi 21 décembre 2015 à 22h27

PRÊT EN

7 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

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TEMPS ROBOT

7 min 15 s

CUISSON

12 min

Préparation 1

Ingredients
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de maizena

80 gramme(s) de maizena

4 étapes
1
Mettre le fouet, les oeufs et le sucre dans le bol. 5 min, 40°C, vitesse 5. sans le bouchon
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
5 min      
40 °C      
5      
2
Faire refroidir
Accessoire(s) :
Fouet
sans verre-doseur
2 min      
4      
3
Ajouter la maïzena tamisée
Accessoire(s) :
Fouet
15 s      
3      
4
Faire cuire à 180°C pendant 12 minutes. Démouler et recouvrir de confiture (ou nutella) et rouler serré.
Bon appétit !

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