Maak de asperges schoon en snij de stengels in staafjes van 1 cm. Bewaar de punten. Snij de ui in stukken. Doe de ui in de kom. 1 Turbo shot.

Voeg de boter toe. Tijdschakelaar op 2 minuten, de temperatuur op 100°C en de snelheid op 2.

Voeg de rijst toe. Tijdschakelaar op 1 minuut, de temperatuur op 100°C en de snelheid op 2.

Voeg de witte wijn toe. Tijdschakelaar op 1 minuut, de temperatuur op 100°C en de snelheid op 2.

Snij de champignons in 4. Doe de gevogeltefond, het zout, de peper, de aspergestaarten en de champignons in de kom. Verwijder de maatbeker. Tijdschakelaar op 13 minuten, de temperatuur op 100°C en de snelheid op 2. Meng tijdens het koken met de spatel doorheen de opening in het deksel.

Voeg de aspergepunten en de verse room toe. Verwijder de maatbeker. Tijdschakelaar op 5 minuten, de temperatuur op 100°C en de snelheid op 2. Meng tijdens het koken met de spatel doorheen de opening in het deksel.