Étape 1 placer le moule cubicube sur la planque alu. mettre le gruyère rapé au fond du moule. ajouter la courgette rapée et ensuite le jambon en petits morceaux. (vous pouvez remplacer le jambon par de la dinde, du poulet ou du thon) préchauffer le four à 180°C

Étape 2 dans un cul de poule battre les œufs en omelette, ajouter le lait puis la farine. saler et poivrez à votre gout. (dans le thermomix mettre tous les ingrédients 30 secondes vitesse 5) verser la préparation dans le moule et cuire 40 minutes à 180°C. servir la quiche chaude ou tiède. bon appétit