Couvrez les morceaux de pain dur du lait et laissez imbiber pendant environ 30 minutes (pour moi au Be Save). Le pain doit absorber le lait.

Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et placez le moule Tarte Rectangulaire (FM 496) sur la plaque alu perforée.

Versez en suite dans le bol du i-Cook’in et ajoutez l’œuf, la vanille, le sucre et l’arôme de rhum et mixez 30 secondes en vitesse 6.

Raclez les parois, ajoutez les des de figues et mélangez encire 5 secondes en vitesse 3.

Versez dans le moule et enfournez pendant environ 30 minutes.