Pudding de pain aux Figues

maike
Maike Bouchardy
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Pudding de pain aux FiguesRecette créée le mercredi 15 mai 2019 à 00h02

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 s

CUISSON

30 min

REPOS

30 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de pain dur coupé en petits morceaux

100 gramme(s) de pain dur coupé en petits morceaux

350 gramme(s) de lait d’amande (sans sucré ajouté)

350 gramme(s) de lait d’amande (sans sucré ajouté)

1 oeuf

1 oeuf

8 goutte(s) de d’arôme de rhum

8 goutte(s) de d’arôme de rhum

40 gramme(s) de sucre complet muscovado (pure canne)

40 gramme(s) de sucre complet muscovado (pure canne)

5 figues séchés coupés en dés

5 figues séchés coupés en dés

3 étapes
1
Couvrez les morceaux de pain dur du lait et laissez imbiber pendant environ 30 minutes (pour moi au Be Save). Le pain doit absorber le lait.
2
Préchauffez votre four à 180°C (th.6) et placez le moule Tarte Rectangulaire (FM 496) sur la plaque alu perforée.

Versez en suite dans le bol du i-Cook’in et ajoutez l’œuf, la vanille, le sucre et l’arôme de rhum et mixez 30 secondes en vitesse 6.
30 s      
6      
3
Raclez les parois, ajoutez les des de figues et mélangez encire 5 secondes en vitesse 3.

Versez dans le moule et enfournez pendant environ 30 minutes.
5 s      
3      
Bon appétit !

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