Porridge de flocons d’avoine

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
Porridge de flocons d’avoineRecette créée le mardi 20 septembre 2016 à 11h29

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

8 min

Préparation 1

Ingredients
30 gramme(s) de noisettes

30 gramme(s) de noisettes

30 gramme(s) de pignons de pin

30 gramme(s) de pignons de pin

30 gramme(s) de noix de pécan

30 gramme(s) de noix de pécan

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) de lait de soja

250 gramme(s) de lait de soja

90 gramme(s) de flocons d'avoine

90 gramme(s) de flocons d'avoine

 sel fin

sel fin

 cannelle moulue

cannelle moulue

20 gramme(s) de miel de châtaignier

20 gramme(s) de miel de châtaignier

4 étapes
1
Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) puis placez votre toile de cuisson Guy Demarle sur une plaque perforée.
Faites torréfier les noisettes, les pignons et les noix de pécan au four à 170°C (th. 5-6) pendant 8 minutes environ.
Réservez.
2
Dans le bol du i-Cook’in, fixez le fouet sur les lames. Versez l’eau, le lait de soja puis ajoutez le sel, la cannelle et le miel.
Accessoire(s) :
Fouet
3 min      
100 °C      
2      
3
Ajoutez les flocons d’avoine.
5 min      
100 °C      
2      
4
Laissez reposer 3 minutes et servez avec les noisettes, les pignons et les noix de pécan torréfiés.
Bon appétit !
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1 commentaires
lambertine
lambertine

Bonjour, en suivant la recette à la lettre, le porridge a brûlé dans le bol. Peut-être faudrait-il mettre le sucre en fin de cuisson ? Merci