Poires fondantes en biscuit

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Odile Caudan
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Poires fondantes en biscuitRecette créée le samedi 26 septembre 2015 à 15h06

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

4 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

40 min

caramel

Ingredients
60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

1 étape
1
Faire un caramel et le verser dans le moule

biscuit

Ingredients
3 grosses poires mures

3 grosses poires mures

3 oeufs

3 oeufs

120 gramme(s) de sucre

120 gramme(s) de sucre

125 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de beurre

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

1/2 c.à.c de levure

1/2 c.à.c de levure

3 étapes
1
Peler les poires. Les couper en 2 en ôtant le cœur et les pépins.
Placer les poires dans le moule.
Dans le bol du robot muni du fouet, mettre le sucre et les oeufs.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
0 C°      
5      
2
Ajouter progressivement par l'orifice du couvercle le beurre fondu et la farine mélangée à la levure.
1 min 30 s      
0 C°      
2      
3
Verser l'appareil sur les poires et faire cuire 40 mn à 180°.
Bon appétit !

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