Pizza Bun's Recette créée le dimanche 26 février 2023 à 18h08
1 h 30Simple5 pers.Eco.

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1 h 30
Simple
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 7,5 cm
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  • Rouleau à pâtisserie en inox
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  • Toile ROUL'PAT®
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  • Préparation pour pâtes à pizzas, 5 sachets de 1...
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  • pâte pizza

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) d'eau

    150 gramme(s) d'eau

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    30 gramme(s) d'huile d'olive

    1  sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pizzas

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 étape
    1
    Dans un premier temps versez 150g d'eau avec les 30g d'huile et le sachet de préparation à pizza .

    Melanger 20 sec / vitesse 2.

    Ajoutez la les 250g de farine.

    Mélangez 30sec / vitesse 3

    Puis 1 minute en mode pétrin.

    Versez la pâte dans un saladier et le placez 20 min au frais

    Garniture

    IngredientsListe de courses
     sauce tomate(s)

    sauce tomate(s)

     mozzarella

    mozzarella

     jambon

    jambon

    1 étape
    1
    Etalez la pâte à 7mm d'épaisseur, farinez la et détaillez la en 16 cercles avec le découpoir cannelés 7,5cm .

    Dans chaque rond, versez un petit peu de sauce tomate.
    Ajoutez vos champignon, de la mozza et votre jambon

    Refermez chaque rond de pâte et formez des boules.
    Placez les dans le moule tablette, préalablement poser sur la plaque perforée.

    Laissez pousser 20 min .

    Préchauffez votre four à 200°C
    Badigeonnez avec un peu d'huile d'olive, ajoutez de la mozza et de l'origan.
    Enfournez pendant 20 minutes .

    Bonne dégustation !
    Bon appétit !

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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 7,5 cm
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