Étape 1 préparation génoise Séparez le blanc des jaunes Fouettez les jaunes avec le sucre puis ajouter la maïzena + la farine Montez les blancs et incorporez délicatement au mélange précédant . Faites cuire 10/ 12min ( selon votre four ) à 180 degrés Laissez refroidir avant de démouler puis laver le moule

Étape 2 Placez 25g de chocolat par emprunte (ou à peu près une cuillère à soupe de chocolat si pistole de chocolat) Placez au four au four 2-3minutes à 100 degrés Répartissez le chocolat dans les empruntes avec le manche d’une spatule et bien remonter sur les bords du moule Laissez figer 10minutes au congélateur

Étape 3 Garniture : 24 cuillères de confitures au choix , pâte à tartiner ou caramel beurre salé Garnissez chaque empreinte de cuillères à café de confiture puis disposez un biscuit dessus Laissez prendre le tout 10min au congélateur Démouler délicatement et régalez-vous bien 😋