Petits Bouchons Tapioca-Toblerone

maike
Maike Bouchardy
Conseillère Guy Demarle
Petits Bouchons Tapioca-TobleroneRecette créée le samedi 24 octobre 2015 à 01h21

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

REPOS

12 h

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de Tapioca

125 gramme(s) de Tapioca

50 gramme(s) de 2 Mini Toblerone

50 gramme(s) de 2 Mini Toblerone

1/2 litre(s) de lait

1/2 litre(s) de lait

3 Œufs

3 Œufs

160 gramme(s) de sucre poudre

160 gramme(s) de sucre poudre

6 étapes
1
La veille, faire tremper le tapioca dans le lait jusqu’à absorption totale.
2
Le jour même, préchauffez le four à 180°C (th.6) et posez vos empreintes Mini Muffins (FP 2031) sur la plaque perforée.
3
Ajoutez le sucre, les œufs et le rhum au tapioca. Mélangez. Versez la préparation dans les empreintes et enfoncez légèrement au centre de chacun, un morceau de Mini-Toblerone.
4
Faites cuire environ 45 minutes à 180°c (th.6), jusqu’à ce que les petits bouchons soient bien dorés. Laissez-les complètement refroidir avant de les démouler et dégustez !
5
Suggestion : Vous pouvez aussi remplacer le Toblerone par du chocolat ou pourquoi pas des raisins secs, que vous faites macérer dans 2 CS de rhum brun pendant la nuit.

Source : aventurgourmande.canalblog.com

Téléchargez la fiche recette sur mon blog: http://www.monptitatelierculinaire.com/petits-bouchons-tapioca-toblerone/
6
Bon appétit !

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