Petits bouchons au thon

i-Cook'in
Petits bouchons au thonRecette créée le lundi 10 décembre 2018 à 14h18

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

1 min 5 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
50 gramme(s) de d'oignon (1/2 oignon)

50 gramme(s) de d'oignon (1/2 oignon)

210 gramme(s) de de thon au  naturel égoutté

210 gramme(s) de de thon au naturel égoutté

60 gramme(s) de de concentré de tomate

60 gramme(s) de de concentré de tomate

60 gramme(s) de de crème fraîche épaisse

60 gramme(s) de de crème fraîche épaisse

50 gramme(s) de de gruyère râpé

50 gramme(s) de de gruyère râpé

5 oeufs

5 oeufs

30 gramme(s) de de persil ciselé

30 gramme(s) de de persil ciselé

 poivre

poivre

3 étapes
1
Au préalable, faire revenir les 50 g d'oignon dans une poêle.
Pour 48 bouchons : Préchauffez le four à 180° (th 5-6) et posez vos empreintes petits fours sur une plaque aluminium perforée.
Mettez l'oignon dans votre bol, posez le panier inox par-dessus afin de concentrer le mixage et réglez 5 secondes, vitesse 7.
5 s      
7      
2
Retirez le panier inox, raclez les bords du bol puis ajoutez les autres ingrédients et mélangez 1 mn, vitesse 3.
1 min      
3      
3
Répartissez le mélange dans les empreintes et enfournez 15 à 20 minutes. Démoulez 5 mn après la sortie du four. Servez froid, accompagnés de mayonnaise et salade, ou chaud en bouchées apéritives.
Bon appétit !
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