Petites bouchées au saumon fumé

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle
Petites bouchées au saumon fuméRecette créée le mardi 5 mai 2020 à 16h12
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    180 gramme(s) de saumon fumé

    180 gramme(s) de saumon fumé

    60 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    60 gramme(s) de crème fraîche épaisse

    40 gramme(s) de concentré de tomate(s)

    40 gramme(s) de concentré de tomate(s)

    90 gramme(s) de fromage râpé

    90 gramme(s) de fromage râpé

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    5 tour(s) de poivre

    5 tour(s) de poivre

    30 gramme(s) de échalote(s)

    30 gramme(s) de échalote(s)

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 160° et placer les empreintes "petits fours" sur la plaque aluminium perforée.

    Dans le iCook'in (ou un bon mixer), hacher et mélanger bien ensemble tous les ingrédients (oui, je sais, mes recettes sont toujours compliquées ...)

    Avec une poche à douilles, remplir les empreintes et faire cuire à 160° pendant environ 12 minutes.

    Délicieux chaud, tiède ou froid ... pratique, non ?
    Bon appétit !

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