Petit pot de carotte à la dinde (à partir de 6 mois)

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Petit pot de carotte à la dinde (à partir de 6 mois)Recette créée le vendredi 20 août 2021 à 07h36

PRÊT EN

40 min
Simple
3 pers.
Eco.
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 petite carotte (50gr)

1 petite carotte (50gr)

1 petite pomme de terre à chaire farineuse (60gr)

1 petite pomme de terre à chaire farineuse (60gr)

80 gramme(s) de filet de dinde

80 gramme(s) de filet de dinde

600 millilitre(s) d'eau chaude

600 millilitre(s) d'eau chaude

80 millilitre(s)  liquide de cuisson

80 millilitre(s) liquide de cuisson

4 étapes
1
Éplucher la carotte et la pomme de terre. Les laver et les couper en quatre. Rincer le filet de dinde à l'eau froide, l'essuyer avec du papier absorbant et le couper en lanières de 2 cm de large. Mettre la carotte, la pomme de terre et la viande dans le bol du robot. Hacher le tout.
2
Transférer dans le panier inox. Remplir le bol du robot de 600ml d'eau très chaude. Mettre le panier de cuisson en place, faire cuire.
Accessoire(s) :
Panier inox
3
Retirer le panier inox et vider le bol du robot en recueillant le liquide de cuisson. Remettre le tout dans le bol du robot avec 80 ml de liquide de cuisson. Réduire en purée.
4
Répéter l'opération si nécessaire, afin d'obtenir une consistance lisse.

Laisser la puree refroidir.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Bon appétit !
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