Pâte à tartiner à IG bas

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Pâte à tartiner à IG basRecette créée le mardi 3 juillet 2018 à 09h52

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de noisette(s)

100 gramme(s) de noisette(s)

100 gramme(s) de chocolat à 70% de cacao minimum

100 gramme(s) de chocolat à 70% de cacao minimum

50 gramme(s) de sirop d'agave

50 gramme(s) de sirop d'agave

80 gramme(s) de lait d'épeautre

80 gramme(s) de lait d'épeautre

20 gramme(s) de huile de noisette

20 gramme(s) de huile de noisette

6 étapes
1
Mixez les noisettes avec l'huile.
1 min      
10      
2
Raclez les parois du bol et mixez de nouveau pour obtenir une purée.
Accessoire(s) :
Spatule
30 s      
10      
3
Raclez les parois du bol et ajoutez le chocolat.
Accessoire(s) :
Spatule
4
Ajoutez le fouet et mélangez tous les ingrédients.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
40 °C      
3      
5
Retirez le fouet et mixez pour lisser la préparation.
10 s      
5      
6
Versez la préparation dans un pot et conservez 1 semaine (l'idéal étant bien sûr de le conserver sous Be Save).
Bon appétit !
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