Sans gluten

nathaliejounel

i-Cook'in

Recette créée le lundi 9 août 2021 à 17h24

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

1 min 40 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de de farine de riz complet

80 gramme(s) de de farine de sarrasin

80 gramme(s) de de farine de pois chiche

1 pincée(s) de de sel

45 gramme(s) de d’huile d’olive

100 gramme(s) de d’eau.

3 étapes

Étape 1
Ajouter les ingrédients dans le bol : la farine de riz complet, de sarrasin, de pois chiche, la pincée de sel, l’huile et l’eau.
Pétrir 1mn30.

Petrissage :

1 min 30 s

Étape 2
Mixer 10s/vit2 afin de former une boule.

10 s

Étape 3
Étaler la pâte au rouleau. Pour une version dessert, y ajouter un peu de suce en poudre.
Bonne dégustation !

Bon appétit !

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Name: Pâte brisée sans gluten, sans lactose.
Cook time: PTM
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Sans lactose, Sans sucre, Sans oeufs, Végétarien, Sans gluten
Ingredients: 80 gramme(s) de de farine de riz complet; 80 gramme(s) de de farine de sarrasin; 80 gramme(s) de de farine de pois chiche; 1 pincée(s) de de sel; 45 gramme(s) de d’huile d’olive; 100 gramme(s) de d’eau.

Pâte brisée sans gluten, sans lactose.

boulangerie

Sans lactose

Sans sucre

Sans oeufs

Végétarien

Sans gluten