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Pâte à tarte rougeRecette créée le jeudi 14 novembre 2019 à 10h02
1 hSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

FROID

30 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
190 gramme(s) de farine

190 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de beurre salé

70 gramme(s) de beurre salé

30 gramme(s) de concentré de tomate(s)

30 gramme(s) de concentré de tomate(s)

1 pincée(s) de piment

1 pincée(s) de piment

1 tour(s) de poivre

1 tour(s) de poivre

1 jaune(s) d’œuf(s)

1 jaune(s) d’œuf(s)

40 gramme(s) d'eau

40 gramme(s) d'eau

2 étapes
1
C'est parti, presque tous les ingrédients dans le bol !
30 s      
3      
2
Pour finir, ajouter l'oeuf et l'eau et pétrir
------
étaler la pâte, replier et faire reposer au frais pendant 30 mn
------
Cuire 15 à 20 mn (selon les préparations) dans four préalablement préchauffé th 180°
Petrissage :    
20 s      
Bon appétit !
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