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Pâte à crêpes (sans PLV, sans Gluten)Recette créée le samedi 24 février 2024 à 22h42
5 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

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TEMPS ROBOT

4 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
40 gramme(s) de margarine

40 gramme(s) de margarine

500 gramme(s) de lait d'amande

500 gramme(s) de lait d'amande

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

75 gramme(s) de farine de riz

75 gramme(s) de farine de riz

75 gramme(s) de farine de millet

75 gramme(s) de farine de millet

100 gramme(s)  fecule de pomme de terre

100 gramme(s) fecule de pomme de terre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

4 étapes
1
Mettre la margarine dans le bol pour la faire fondre.
Ne pas mettre le verre doseur sur le bol.
L'étape est programmée 1 minute / 100° / vitesse 2.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
100 °C      
2      
2
Ajouter le lait d'amande et les oeufs.
L'étape est programmée : 2 minutes / vitesse 5.
2 min      
5      
3
Ajouter les farines/fécule et le sachet de sucre vanillé (optionnel).
1 min 30 s      
7      
4
Votre pâte est prête.
Versez-là dans un récipient adapté et idéalement faites cuire immédiatement.
Si vous laissez la pâte reposer, celle-ci sera à ré-homogénéiser car les farines ont tendance à retomber.
Bon appétit !
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