Palette à la diable et ses légumes

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
Palette à la diable et ses légumesRecette créée le vendredi 3 novembre 2023 à 17h36
2 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Couteau de cuisine multi-usages 13 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Éplucheur dentelé Y
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 palette  à la diable

    1 palette à la diable

    8 pomme(s) de terre

    8 pomme(s) de terre

    4 carotte(s)

    4 carotte(s)

    2 poireau(x)

    2 poireau(x)

    1 oignon(s)

    1 oignon(s)

    2 gousse(s) d'ail

    2 gousse(s) d'ail

     persil

    persil

    250 millilitre(s) de bière

    250 millilitre(s) de bière

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Epluchez les pommes de terre et les coupez en cubes.

    Epluchez les carottes et les coupez en rondelles

    Prendre les poireaux, coupez le vert que vous gardez pour un potage, et émincez le blanc en fine rondelles.

    Emincez l'oignon et coupez le en rondelle

    Mettre le gousse d'ail et le persil dans les tornado et mixez ensemble

    Dans le plat rectangle, Mettre la palette à la diable au centre

    Faire revenir à la poêle, les oignons le persil et les poireaux. une fois revenu, mettre dans un saladier avec les pommes de terre, les carottes en rondelle et bien mélanger. Mettre du sel, du poivre des épices du soleil et mélanger le tout ensemble.

    Mettre dans le plat familial tout autour de la palette.

    Mettre 250ml de bière et mettre au four, selon la taille de la palette.

    pour moi 1h30 à 180



    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule rectangulaire familial OHRA®
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Éplucheur dentelé Y
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  • Couteau de cuisine multi-usages 13 cm
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